Стройные и подтянутые англичане, которые знают толк в питании и чаепитии,
невольно ввели моду на чай с молоком, который общепризнанно считается верным
средством для похудения. Это не так. Чай с молоком или молокочай – это
скорее
диета для разгрузочного дня. Молоко обеспечивает натуральные
питательные компоненты, а чай – отлично тонизирует и освежает организм.
Чай с молоком можно использовать наряду с основной диетой, а можно
использовать как самостоятельный продукт. Молокочай легче переносится
организмом, чем обычный чай, принося ему больше полезных веществ. Если речь
идет о длительном похудении, одного чая с молоком будет мало. Но
использовать его для разгрузочного дня вполне можно.
Черный или зеленый чай смешивать с молоком, чтобы получить больше пользы?
Если рассматривать чаи как отдельные напитки, то зеленый более полезен для
организма. Когда же используется молоко, то сорт чая фактически не имеет
значения. Ведь чай с молоком – это не определенный диетический продукт. Это
средство, которое эффективно утоляет голод и жажду, а также борется с
ненужными приступами голода. Поэтому при выборе своего чая предпочтите тот,
который Вам нравится больше сам по себе. Очень вкусным получается черный чай
с бергамотом в сочетании с молоком.
Как приготовить чай с молоком для похудения?
Обезжиренное молоко подогревается до горячего состояния. Кипятить молоко
нельзя. Затем на 1,5 л молока добавляются 2 ст.л. чая и настаивается в
течение 5-10 минут. Время настаивания можно увеличить. Это зависит больше от
личных вкусовых предпочтений к крепости чая. Затем чайные листья
отцеживаются, а молоко заливается в термос. В течение дня запивайте голод
полученным напитком.
Можно использовать и другой рецепт. Здесь сначала заваривается обычный чай
на воде, а спустя некоторое время, когда достигнут нужный уровень крепости,
чай заливается молоком в соотношении 1:1. Смесь процеживается от чайных
листьев и подогревается на малом огне около 10 минут. Затем заливается в
термос и пьется в течение дня.
Можно использовать компромиссный вариант, который используется для
активизации обмена веществ и нормализации работы желудочно-кишечного тракта
во время текущей диеты. В пропорции 1:1 смешивается горячий чай и горячее
молоко. Только он заваривается не для завершения приема пищи, а в промежутке
между трапезами.
Не заливайте холодное молоко в горячий чай – оно частично свернется. Но сам
чай лучше чуть-чуть остудить. Наибольшая эффективность от его использования
достигается, если пить его не горячим или остывшим, а теплым. Можно добавить
в него лимон, если вкус молокочая кажется Вам слишком пресным.
Автор: Патина Анна
